こんにちは。
グレイス企画のあさくらです
先日、はじめて”一人”で飛行機に乗りました
自分でチケットを手配してー
早朝、中部国際空港へ
無事に離陸し、電子機器の使用がOKになったので、離陸前に機内モードにしておいた携帯で外を撮ってみました!

ちょっとイイ感じじゃないですか???
そして、目的地は…
こちら
↓↓↓↓↓

わ、わかる人にはわかる…
某有名深夜番組の前枠・後枠の撮影地です(笑)
(右上に元祖ゆるキャラ(?)が映っています。)
番組では広角レンズを使用している事もあり、広い公園に見えましたが、
実際に行ってみると、かなり小さい公園です。
撮影の仕方や使い方で印象を変える事ができるんだな〜と思いました。
広告にも同じような事が言えます。
文字の大きさ・字形(フォント)・色・配置…
言葉選び一つで印象が変わる場合もあります。
そこをいかに上手に使い、クライアント様の意向をお客様へ伝えられるか。
日々、勉強です
な〜んて、マジメな事を少しだけ考えて、楽しい旅をしてきたました
グレイス企画のあさくらです

先日、はじめて”一人”で飛行機に乗りました

自分でチケットを手配してー
早朝、中部国際空港へ

無事に離陸し、電子機器の使用がOKになったので、離陸前に機内モードにしておいた携帯で外を撮ってみました!


ちょっとイイ感じじゃないですか???

そして、目的地は…
こちら
↓↓↓↓↓

わ、わかる人にはわかる…
某有名深夜番組の前枠・後枠の撮影地です(笑)
(右上に元祖ゆるキャラ(?)が映っています。)
番組では広角レンズを使用している事もあり、広い公園に見えましたが、
実際に行ってみると、かなり小さい公園です。
撮影の仕方や使い方で印象を変える事ができるんだな〜と思いました。
広告にも同じような事が言えます。
文字の大きさ・字形(フォント)・色・配置…
言葉選び一つで印象が変わる場合もあります。
そこをいかに上手に使い、クライアント様の意向をお客様へ伝えられるか。
日々、勉強です

な〜んて、マジメな事を少しだけ考えて、楽しい旅をしてきたました

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こんにちは
グレイス企画の朝倉です
一個前の記事でも書きましたが、
昨夜はグレイス企画の忘年会でした

今年はこちらのお店にお世話になりました

↓
中華風手料理 桂林
豊橋市中岩田2-3-1
TEL.0532-64-1755
定休日:木曜日
そう…実は、定休日にも関わらず、
7人という微妙な人数にも関わらず、
貸しきり状態でやっていただきました
様々な中国茶やお酒をオーダーして
乾杯

まずは前菜

きくらげがコリコリのプリプリ
ピータンは生姜と一緒に食べると独特の匂いとかが軽減されて、美味しくいただけました
ホタテとドラゴンフルーツの炒めもの

ドラゴンフルーツがサッパリしていながら、粒々感がアクセントになってて面白い
ホタテと一緒に百合根も和えてあって、これまた美味しかったです
特にホタテは皆テンションが上がりました
特製麺に上海蟹のあんかけ

上海蟹を、丸ごと一匹分のかにみそと身をほぐして、あんにしてあります
麺は特製麺だそうで、癖がなく、ちょっとプリッとした麺が上海蟹の味を引き立たせていて、私は大好きな味でした
フカヒレ

高級中華の代名詞、フカヒレの登場です
タレ(?)がほどよく絡みます。
付け合わせの椎茸は噛んだ瞬間にジュワーっと美味しいエキスが口いっぱいに広がりました
エビチリ

大きいエビがゴロっと入ったエビチリは、ほどよくピリリと辛くて、食べ応えがありました
あまり食べたことのない香草があったようで、皆で犯人探しをしました
選択料理:
雑穀粥

選択料理:
醤油ラーメン

それぞれに、どちらかを選択しました。
お粥は優しい感じです。
ラーメンはサッパリとした醤油味で、途中、コショウをかけると、またひと味違うパンチが効いて美味しかったです
デザート:
黒真珠タピオカのココナッツミルク
栗のバニラアイス

画像にはありませんが、仙草ゼリーとバニラアイスの黒蜜かけもありました
ココナッツミルクには粒餡が入っています。
粒々モチモチなデザートです。
栗アイスは栗がザックリ入ってて、バニラアイスはミルクの味がしっかりしてて、絶妙なバランスでした
仙草ゼリーはバニラアイスの黒蜜を一緒に食べると、独特の薬草臭さが軽減されます
黒蜜好きな私にはたまらないデザートでした
オマケデザート:
ゴマ団子

サクサクの衣でした
メロンにきれいな細工がしてあって、ターンテーブルをグルグルしながら皆で鑑賞しました
ドリンクは10種類以上の中国茶があり、好みを伝えながらお店の方のオススメを頂きました。
桂林さん、ありがとうございました
長くなってきたので、ちょっとした面白事件は、別記事にします!

グレイス企画の朝倉です

一個前の記事でも書きましたが、
昨夜はグレイス企画の忘年会でした


今年はこちらのお店にお世話になりました


↓
中華風手料理 桂林
豊橋市中岩田2-3-1
TEL.0532-64-1755
定休日:木曜日
そう…実は、定休日にも関わらず、
7人という微妙な人数にも関わらず、
貸しきり状態でやっていただきました

様々な中国茶やお酒をオーダーして
乾杯


まずは前菜

きくらげがコリコリのプリプリ

ピータンは生姜と一緒に食べると独特の匂いとかが軽減されて、美味しくいただけました

ホタテとドラゴンフルーツの炒めもの

ドラゴンフルーツがサッパリしていながら、粒々感がアクセントになってて面白い

ホタテと一緒に百合根も和えてあって、これまた美味しかったです

特にホタテは皆テンションが上がりました

特製麺に上海蟹のあんかけ

上海蟹を、丸ごと一匹分のかにみそと身をほぐして、あんにしてあります

麺は特製麺だそうで、癖がなく、ちょっとプリッとした麺が上海蟹の味を引き立たせていて、私は大好きな味でした

フカヒレ

高級中華の代名詞、フカヒレの登場です

タレ(?)がほどよく絡みます。
付け合わせの椎茸は噛んだ瞬間にジュワーっと美味しいエキスが口いっぱいに広がりました

エビチリ

大きいエビがゴロっと入ったエビチリは、ほどよくピリリと辛くて、食べ応えがありました

あまり食べたことのない香草があったようで、皆で犯人探しをしました

選択料理:
雑穀粥

選択料理:
醤油ラーメン

それぞれに、どちらかを選択しました。
お粥は優しい感じです。
ラーメンはサッパリとした醤油味で、途中、コショウをかけると、またひと味違うパンチが効いて美味しかったです

デザート:
黒真珠タピオカのココナッツミルク
栗のバニラアイス

画像にはありませんが、仙草ゼリーとバニラアイスの黒蜜かけもありました

ココナッツミルクには粒餡が入っています。
粒々モチモチなデザートです。
栗アイスは栗がザックリ入ってて、バニラアイスはミルクの味がしっかりしてて、絶妙なバランスでした

仙草ゼリーはバニラアイスの黒蜜を一緒に食べると、独特の薬草臭さが軽減されます

黒蜜好きな私にはたまらないデザートでした

オマケデザート:
ゴマ団子

サクサクの衣でした

メロンにきれいな細工がしてあって、ターンテーブルをグルグルしながら皆で鑑賞しました

ドリンクは10種類以上の中国茶があり、好みを伝えながらお店の方のオススメを頂きました。
桂林さん、ありがとうございました

長くなってきたので、ちょっとした面白事件は、別記事にします!